浙江省名茶点大赛金奖，杭州亚运会官方指定糕点品牌，传承非遗手艺，精选优质芡实制作，口感软糯香甜，多口味搭配，满足不同偏好，适合作为休闲点心或伴手礼。

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杨先生芡实糕是杭州杨先生糕点品牌的主打非遗糕点，创立于2015年，总部位于杭州，主营以芡实为核心原料的药食同源传统糕点。其制作技艺源自清代医家王士雄的祛湿健脾配方，采用糯米粉、粳米粉等辅料经10余道手工工序制成，2023年7月被列入非物质文化遗产名录 。产品以低甜软糯为主要特点，创新开发白桃乌龙、紫米等十余种口味，覆盖全年龄段消费需求。

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