中华老字号出品，100%生牛乳8小时慢发酵，奶皮绵密，酸奶醇滑。

西湖牌奶皮子酸奶！8小时慢发酵！10亿 活菌！生牛乳发酵！奶皮绵密！酸奶醇滑！3.2g/100g原生乳蛋白！4种益生菌！吃到才知道有多惊艳！

规格130g*6杯；目前商家售价￥49.9，领取￥30优惠券，实付￥19.9包邮，近期低价。

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奶皮子酸奶之所以爆火，一个主要原因就是相比于普通酸奶，它表面有一层微微泛黄的“奶皮子”，从某种程度上来说，其实就是过去老酸奶的翻版产品，属于凝固型酸奶。凝固型酸奶就是直接在容器中发酵的酸奶，并直接用容器出售。凝固型酸奶在整个过程中都不会对酸奶进行搅拌处理，所以状态看上去更稠。之所以能叫“奶皮子酸奶”，也是因为上面微微泛黄的这一层，形成过程和传统奶皮子类似，都是“脂肪蛋白层”。这款西湖牌 奶皮子酸奶，4种益生菌8小时慢发酵，100%生牛乳，单杯10亿+活菌，口感极其浓郁醇厚。