闻着臭,吃着香~ 臭豆腐这种中国的传统小吃,大家再熟悉不过了。长沙的黑色臭豆腐很出名,当地称为臭干子,豆腐经卤水浸泡发酵后,下锅油炸,外焦里嫩,搭配上青椒酱、料汁,咬一口,汤汁外流,鲜香诱人。这款配有酱汁,不用担心自己调制不好味道。
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